Degustazione Franciacorta 14 Giugno 2013

Degustazione Franciacorta 14 Giugno 2013

Ottimo vino, e ben poco da invidiare alla Champagna

La Franciacorta è una terra davvero spettacolare che offre dell'ottimo vino, e ben poco ha da invidiare allo Champagna francese. Questo grazie all'opera dei Frati Benedettini che hanno bonificato queste terre in tempi antichi e che hanno insegnato ai contadini, che vivevano li, a coltivare la terra.

Questo territorio ci offre oggi una qualità di vini davvero eccelsa, ed è per questo motivo che per tutti gli amanti dei vini Franciacorta, riproponiamo la nostra degustazione con i vini della cantina LA TORRE.

Antipasti
Scampi crudi alle erbette aromatiche

Carpaccio di Spada marinato su fondo di melanzana

Mazzancolle saltate al Brandy con joulienne di verdurine miste in tempura

Primo
Risotto con lo Scorfano

Secondo
Branzino al forno con patate pomodorini e olive Taggiasche

Dolce
Pasticceria della casa

Acqua vino caffè

IN MESCITA CINQUE TIPOLOGIE DI FRANCIACORTA della cantina "LA TORRE"

FRANCIACORTA BRUT: Chardonnay 100%
FRANCIACORTA SATEN: Chardonnay 100%
FRANCIACORTA ROSE’: Pinot nero 40% Chardonnay 60%
FRANCIACORTA MILLESIMATO: Chardonnay 100%
PASSITO: Chardonnay 70% Moscato Giallo 30%

Prezzo 39,00€

Prenotate via Email

oppure chiamate allo 0423 497560 o al 333 634 9775

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