Questa è la stagione degli asparagi, ricchi di sali minerali, a basso contenuto calorico e le loro proprietà diuretiche li rendono ottimi per curare alcune malattie dei reni e del cuore.
Ed eccoci di nuovo per un altro appuntamento con il gusto. Siamo lieti di proporvi una degustazione dove l'asparago è il protagonista.
Vi aspettiamo quindi venerdì 17 Maggio al Ristorante da Irene a Salvatronda di Castelfranco Veneto per la degustazione asparagi 2013, in abbinamento degli ottimi vini di Custoza.
Per tutti gli amanti dell'asparago è un occasione da non perdere, impreziosita inoltre dall'abbinamento degli ottimi vini di Custoza dell'azienda Aldo Adami
Bis di involtini con pesce spada, asparagi verdi in agrodolce e involtino di tonno
con asparagi bianchi agrodolce.
Mazzancolle saltate al brandy con asparagi bianchi in tempura
Polentina con asparagi verdi e julienne di seppiolina bianca dorata
Paccheri con gamberi e asparagi verdi
Risotto di asparagi bianchi e cappesante
Trancetti di orata al forno con asparagi e pomodorini
Pasticceria della casa
BIANCO DI CUSTOZA SPUMANTIZZATO: Chardonnay, Cortese e Garganega
BIANCO DI CUSTOZA BASE: Trebbiano, Garganega, Trebbianello e Cortese
CHIARETTO ROSE’: Corvina, Rondinella, Molinara e Negrara
BIANCO DI CUSTOZA SUPERIORE: Trebbiano, Garganega, Trebbianello e Chardonnay
PASSITO: Garganega, Trebbianello, Cortese e Trebbiano
euro 39.00
oppure chiamate allo 0423 497560 o al 333 634 9775
Questo sito Web utilizza i cookie per consentirci di offrire la migliore esperienza utente possibile. Le informazioni sui cookie sono memorizzate nel tuo browser ed eseguono funzioni come riconoscerti quando ritorni sul nostro sito web e aiutando il nostro team a capire quali sezioni del sito web trovi più interessanti e utili.
È possibile regolare tutte le impostazioni dei cookie navigando le schede sul lato sinistro.
Cookie strettamente necessari devono essere abilitati in ogni momento in modo che possiamo salvare le tue preferenze per le impostazioni dei cookie.
Se disabiliti questo cookie, non saremo in grado di salvare le tue preferenze. Ciò significa che ogni volta che visiti questo sito web dovrai abilitare o disabilitare nuovamente i cookie.
Questo sito Web utilizza Google Analytics per raccogliere informazioni anonime come il numero di visitatori del sito e le pagine più popolari.
Mantenere abilitato questo cookie ci aiuta a migliorare il nostro sito web.
Please enable Strictly Necessary Cookies first so that we can save your preferences!
Altre informazioni sulla nostra Cookie Policy