alla Carta

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Antipasti Crudi

Prezzo

Cruditè di scampi al naturale con olio EVO

Raw scampi cruditè with EVO oil

€ 30,00
Ostriche Krystale
Abbinamento con Gin Malfy o Vodka

Krystale Oysters with Gin Malfy or Vodka

€ 14,00
€ 3,50
Tris di Tartare, Tonno, Branzino e Mazzancolle

Tartare Trio, Tuna, Sea bass and Giant Tiger Prawn

€ 25,00
Degustazione di crudo:

Scampi, Gamberi Rossi di Sicilia, Mazzancolle, Cicala, Seppia, Calamari, Capasanta, Canestrelli, Fasolari, Cappelunghe, Tris di Tartare

Raw tasting:

Scampi, Red Prawns from Sicily, Giant Tiger Prawns, Squill fish, Cuttlefish, Squid, Scallops, Pilgrim Scallops, Tartare Trio

€ 35,00

Antipasti Cotti

Prezzo

Granceola al Vapore

Steamed spider crab

€ 12,00
Piovra scottata ai ferri con patata e paté di olive taggiasche

Grilled octopus with potato and taggiasca olive paté

€ 12,00
Mazzancolle in crosta di Panko croccante su vellutata di verdure stagionali

Giant Tiger Prawns in Panko crust on seasonal vegetables cream

€ 12,00
Capesante, Canestrelli, Fasolari,  Cozze e Vongole ai ferri

Scallops, Pilgrim Scallops, Fasolari, Mussels and Clams grilled

€ 18,00
Cappe lunghe ai ferri

Long hoods grilled

€ 9,00
Gransoporo al rosmarino per 2 persone

Edible Crab with Rosemary

S.Q.
Polenta e moeche con verdure in tempura

Polenta and moeche with tempura vegetables

€ 15,00

Primi Piatti

Prezzo

Bavette all'Astice e pomodorini datterini di Pachino, capperi e olive taggiasche

Bavette with Lobster and Pachino cherry tomatoes, capers and taggiasca olives

€ 24,00

Tagliolini di pasta fresca all'uovo al nero di Seppia

Tagliolini of fresh egg pasta with Cuttlefish Ink

€ 15,00

Bavette con Gamberi rossi di Sicilia e pomodorini datterini di Pachino

Bavette with Red Prawns from Sicily and Pachino Cherry Tomatoes

€ 18,00

Paccheri di Gragnano trafilati al bronzo con calamaretti nostrani

Paccheri di Gragnano bronze drawn with local squid

€ 16,00

Spaghetti di grano duro di Gragnano con Vongole, Pevarasse e Bottarga

Spaghetti of durum wheat from Gragnano with clams, Pevarasse and Bottarga

€ 20,00

Tagliolino di pasta fresca all'alga spirulina con Ricci di mare

Spirulina seaweed pasta with sea urchins

€ 24,00
Ravioli di pasta fresca al Branzino e verdure di stagione

Fresh pasta ravioli with sea bass and seasonal vegetables

€ 15,00
Risotto agli scampi e agrumi (min 4 persone)

Risotto with scampi and citrus fruits (min 4 people)

€ 18,00

Secondi Piatti

Prezzo

Grigliata mista di Scampo, Gamberone, Tagliata di Tonno e Calamari

Mixed Grilled Fish of Scampi, Prawns and Tuna Steak and squid

€ 25,00
Catalana di Costacei misti  (Scampi, Gamberoni, Astice e Aragosta)

Mixed Boiled Shellfish with Scampi, prawns, and lobster

€ 30,00
Astice blu europeo alla catalana

Catalan European blue lobster

€ 45,00

Tagliata di tonno con mix di erbe aromatiche

Tuna steak with mix of aromatic herbs

€ 18,00
Frittura mista

Mixed Fried Fish

€ 15,00

Pescato del giorno al forno con patate e pomodorini

Baked catch of the day with potatoes and cherry tomatoes

S.Q.
Pescato del giorno al sale

Catch of the day with salt

S.Q.

 

 

*in mancanza di alcuni prodotti freschi è possibile vengano usati prodotti surgelati

*in the absence of fresh produce you can find frozen products

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