Tartare di Tonno e Capperi

Bentornati al Ristorante da Irene!

Quest'oggi prepariamo una Tartare di tonno e capperi.

Per la Tartare si procede tagliando del tonno a listarelle... e poi lo si taglia ulteriormente fino ad ottenere dei cubetti...

aggiungiamo ora dei capperi, e mescoliamo il tutto dentro ad un contenitore, aggiungendo un filo d'olio sale e pepe. Una volta amalgamati gli ingredienti la Tartare è pronta per esser messa in forma

Guarniamo quindi con delle foglie di menta piperita e la Tartare di tonno è pronta

Buon appetito a tutti!

E se non avete voglia di cucinare, tenete a mente che qui da noi, potrete gustare un piatto di pesce crudo tutti i giorni a prezzi veramente convenienti!
Se non ci credete, controllate con i vostri occhi i nostri menù!

One Response to Tartare di Tonno e Capperi

alice
25 Ottobre 2012 at 8:56

che bontà!!!