Quest'anno iniziamo con una serata davvero particolare dedicata ai Wemyss Malts.
Ristorante da Irene in collaborazione con Balan Vinitorna con: "Verticale di Wemyss Malts!"
Una serata dedicata ai distillati e in particolare al whisky di Wemyss Malts una delle più importanti e antiche case di distillazione scozzesi.
Relatore della serata sarà Francesco Saverio Binetti Spirit Specialist di Balan Vini Srl e Brand Ambassador di Wemyss
Vi aspettiamo.
Wemyss è il nome di un imponente castello e di una delle famiglie più ricche di storia della Scozia.
John Haig, uno dei capostipiti della famiglia Wemyss, costruì la sua prima distilleria, nella Contea di Fife, tra il fiordo di Tay ed il fiordo di Forth sulla costa del mare del Nord e a pochi passi dal castello di famiglia, sul fine del XIX secolo; da allora, l'orzo raccolto sui terreni di proprietà è utilizzato sia dai Wemyss che da altre distillerie locali.
Il loro Whisky è sinonimo di autenticità e qualità, adatto a veri intenditori; ogni singola botte, poi, attentamente selezionata da Charlie McLean e pensata con una propria anima e una storia a sé, è curata con profonda passione e sincera devozione
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